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En léger différé avec la Belgique… Aujourd’hui, nous fêtions cinq anniversaires autour d’un déjeuner à thème « belge » (d’où le léger différé !)… Crevettes grises, dégustation de harengs matjes, Bismarck & rollmops, feuilles d’endives garnies et gaufres salées composaient les hors d’œuvres, avant la traditionnelle et roborative carbonade-frites ! Je n’en suis pas encore remise !! De […]