Comme chaque année, on fera une grosse soupe gourmande et du houmous pour la fête d’Halloween et forcément, on aura besoin de pain pour saucer ! Après le roman de Mary SHELLEY lu en janvier et le film de James WHALE (1931) revu récemment, je suis devenue obsédée par la créature. C’est pourquoi je vous propose […]
Gueules de fantômes à croquer… Pour déguster mes 2 recettes de Houmous d’Halloween (potiron + betterave), j’ai eu l’idée de faire des fougasses… Pas des fougasses aux olives, hein ! Pas de sages fougasses rectangle avec de jolies grignes en épis, mais des fougasses à tête de fantômes hurlant de terreur inspirées de « Scream », […]
Monstrueusement bon et original ! Dip de pois chiche traditionnellement servi dans les mezzé libanais, le houmous prend des couleurs sur SKTV pour fêter Halloween ! Après vous avoir appris à cuire la chair (fraîche) des citrouilles et autres potimarrons, je vous livrerai (pieds et poings liés) la recette du houmous betterave à la couleur violette […]