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Juin
Juin
Ne jetez plus la moitié de vos légumes ! Réalisez plutôt cette recette apéro de crackers aux fanes de carottes…
Mots clefs : bar à soupes
03
Oct
Oct
Trop-plein de courges spaghetti ? Après la bolo, la carbo, cette soupe courge spaghetti et lentilles corail gourmande vous séduira…
25
Oct
Oct
Les fans de Harry Potter adoreront cette recette.de soupe verte à l’œil de basilic, ce serpent géant au regard mortel…
Autour du Poste, Fêtes à thème
Recette Halloween : velouté de Butternut à l’AOP Beaufort, crème d’ail emprisonnée…
20
Nov
Nov
C’était encore un peu Halloween, ce mardi, à l’Atelier des Chefs, où j’étais conviée – Merci Ellen, merci Anna ! – à un atelier de cuisine autour des saveurs du fromage Beaufort AOP organisé par le Syndicat de Défense du Fromage Beaufort. J’ai pu notamment y réaliser la recette du Velouté de Butternut à l’AOP Beaufort, […]
03
Nov
Nov
Aujourd’hui, on revisite l’infâme soupe au chou en soupe violette d’Halloween, style scandinave, avec bacon fumé et tuiles de mimolette.