En léger différé avec la Belgique…
Aujourd’hui, nous fêtions cinq anniversaires autour d’un déjeuner à thème « belge » (d’où le léger différé !)…
Crevettes grises, dégustation de harengs matjes, Bismarck & rollmops, feuilles d’endives garnies et gaufres salées composaient les hors d’œuvres, avant la traditionnelle et roborative carbonade-frites ! Je n’en suis pas encore remise !!
De petites bouteilles de bière Affligem, Leffe et Hoegaarden nous ont accompagnés !