Ceci n’est pas une Saaz…
Ben non ! C’est une Mützig… servie dans un verre de Saaz.
Et c’était vraiment le seul truc bon, dans ce restau du Havre dont on ne donnera pas l’adresse…
C’est comme les « Moules à la normande » proposées au menu : à part la crème au-dessus (qui réagit mal avec l’eau de vaisselle, d’ailleurs), rien de normand dans la recette ! Appelez ça « moules congelées dans la coquille », on sera plus près de la vérité (on est d’accord ? les moules congelées ne crachent pas d’eau de mer à la cuisson : elles sont mortes…)
Sans cidre ni sel ajouté, espère !
Bon, ça arrive à tout le monde de se tromper ! Pas de quoi se noyer dans un verre de bière…